這個禮拜除了好吃的蘋果之外，我還做了法國傳統料理"Boeuf Bourguignon"
上星期在AUCHAN買了一瓶CÔTES DU RHÔNE的紅酒（2.70歐）之後，
馬上就決定要來煮一大鍋。
當然也沒這麼厲害可以無師自通，所以參考了masa 小米桶等人的食譜，
然後用自己的方式處理（是因為我懶得精準的測量份量）
所以我的重點就放在介紹這些食材的法文好了！
食材：
牛楠 / Bavette d'aloyau
洋蔥 / Oignon
紅蘿蔔 / Carottes
蘑菇 / Champignon
月桂葉 / Laurier
迷迭香 / Romarin
我的鍋子不夠大所以用電鍋跳了3次，過程中整個房間都會飄著香料跟酒的香味。
剛開始單喝CÔTES DU RHÔNE的時候舌尖都帶有微刺的感覺（14°且帶有高單寧酸）
但經過和牛肉之間的融合，葡萄香氣轉為醇厚的醬汁，非常下飯！
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